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Casata Monfort Azienda Agricola Vino

Regione Trentino, Lavis Valle dell`Adige


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Casata Monfort
vendita Chardonnay
Sconto -10%
8,88 9,87

Qt.
Chardonnay 2021 - 0,75lt.

UVE:

Chardonnay



VIGNETO DI PROVENIENZA:

superficie 1,06Ha - 3800 ceppi/Ha - altitudine 380m/slm - esposizione sud/est



ALLEVAMENTO:

pergola trentina



ANNO DI IMPIANTO:

1988



RESA PER ETTARO:

80 q/ha



TERRENO:

sabbioso porfirico



VENDEMMIA:

manuale in cassetta con selezione in vigna dalla seconda metà di settembre



VINIFICAZIONE:

macerazione a freddo delle uve, segue la tradizionale vinificazione in bianco con controllo della fermentazione alcolica e della malolattica



MATURAZIONE:

in botti di acciaio



AFFINAMENTO:

in vetro



GRADO ALCOLICO:

13,00%



ESAME ORGANOLETTICO:

colore giallo paglierino, profumo gradevole, fine, fruttato. Sapore secco che ricorda la frutta





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